豚肉、野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

麺を袋に記載の時間ゆで、ザルに揚げておく。

熱したフライパンに油をしき、豚肉を入れ塩コショウする。色が変わってきたら、野菜を入れて鶏がらスープの素を入れ、炒める。

麺を４つの器に分ける。その上に野菜炒めをのせる。

めんつゆと水を混ぜた物を野菜炒めの上からかけて出来上がり。汁は冷たくしたり温かくしたり、お好みでどうぞ。