残り物野菜のサワー漬け
そねばあば @cook_40035013
冷蔵庫の整理も出来、そのままドレッシングに使えとっても便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しづつ残っていた野菜とモニターでいただいたミッカン穀物酢でサワー漬けを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参・玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分に切り斜めに薄く切る。
- 2
容器に材料を全部入れ、冷蔵庫で保存します。
- 3
レタス・レーズン・玉ねぎの薄切りを器に盛りつけ２のサワー漬けをドレッシングにしました。
-
- 4
コツ・ポイント
特にありません。多めに作っておくと簡単にサラダできて便利です。
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