大葉にんにく醤油の大葉で♪簡単和風パスタ
混ぜるだけの味付け要らず。
このレシピの生い立ち
大葉が余ってしまうのでなんとかしたかったのです。
作り方
- 1
パスタを表示通りに茹でます。茹であがり1分前に野菜をパスタを茹でてる鍋に一緒に入れゆであげます。
- 2
大葉をフードプロセッサーなどでみじん切りにします
- 3
キャベツはざく切り。えのきは下の部分を切りすてほぐす。ツナ缶のオイルをきっておく
- 4
ボウルに水気を切ったパスタ、ツナを入れてまぜ、大葉を味を見ながら和えてゆく。好みでコショウで味を調えてください
- 5
写真はいくらをなんとなく乗せました
コツ・ポイント
大葉にしみ込んでいる醤油もうまく利用しましょう
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