しゅうまい酢豚

そかっち
そかっち @cook_40041920

市販のしゅうまい炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
しゅうまいの新しい食べ方を考え作りました。

しゅうまい酢豚

市販のしゅうまい炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
しゅうまいの新しい食べ方を考え作りました。

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材料

4人分
  1. しゅうまい 24こ
  2. なす 1本
  3. 人参 1/4本
  4. もやし 1袋
  5. いんげん豆 適量
  6. 大3
  7. 醤油、さとう 大 1
  8. ケチャップ、みりん 大2

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、なすは水にさらす。
    調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンでしゅうまいを入れこんがりするまで炒める。

  3. 3

    2に1を入れ蓋をし2.3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    蓋を外し、ソースを煮絡めてできあがり。

コツ・ポイント

しっかり煮詰めて味を馴染ませます。

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男の子2児のママ。子供の食べやすい料理を考案中です。
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