きゅうりと塩こんぶのさっぱり漬け♪
チョコ星人 @cook_40035713
お酢の酸味と塩こんぶの旨みで美味しい箸休めができちゃいます^^
このレシピの生い立ち
暑くなってきたから、さっぱりとしたものが食べたかったので^^
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは蛇腹切りにし、1~2センチくらいに切り分ける。
軽く塩を振りしばらく置き、水気を絞っておく。 - 2
●を合わせ、１のきゅうりを和え、塩こんぶも和えたら出来上がり♪お好みでラー油をかけても美味しいです^^
- 3
- 4
コツ・ポイント
簡単なので、特にありません♪
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