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簡単!外かりっ中ふわっマフィン
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簡単!外かりっ中ふわっマフィン-レシピのメイン写真

簡単!外かりっ中ふわっマフィン

クックせらり
クックせらり @cook_40178205

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材料

シリコン型6個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • グラニュー糖(砂糖でもOK) 35g
  • バター(マーガリンでもOK) 50g
  • 卵(全卵) 1個
  • 牛乳 35~50cc
  • はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこれを使用します!
    3COINSにて購入♪

    • 簡単!外かりっ中ふわっマフィン作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジで柔らかくなるまで
    温めます!

  3. 3

    柔らかくなったバターにグラニュー糖を加え、ゴムベラで練ります

  4. 4

    卵をといて、少しずつ加えながら混ぜてください!
    ダマになっても大丈夫です!

  5. 5

    そこにふるった薄力粉・ベーキングパウダーを少しずつ加え混ぜてください!

    スプーン等で混ぜちゃっても
    全然大丈夫!(笑)

  6. 6

    混ぜ合わさったら牛乳をいれます!
    はちみつも加えます。

  7. 7

    あとは型に流すだけ!
    スプーンなどでいれます

  8. 8

    生地を入れ終わったら
    少し高い所から落とし
    空気を抜きます♪

  9. 9

    150℃に余熱した
    オーブンで25分焼けば
    完成!!!

コツ・ポイント

ココアを入れる場合、水分を吸収しやすいので
牛乳を多めに入れてください!
プレーンの生地にする場合、牛乳を50cc入れると
生地がゆるくなり、かりっと焼き上がらないので
少なめにしてください!

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クックせらり
クックせらり @cook_40178205
2016/12/17 06:26に公開

このレシピのキーワード

マフィン はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵

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