ナスとツナの煮物♪

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

ナスを切るだけなので手間なしです♪おナスが苦手でも食べられます♪材料費もかからないので、給料日前とかにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
安上がりなメニューはないかと^^;

ナスとツナの煮物♪

ナスを切るだけなので手間なしです♪おナスが苦手でも食べられます♪材料費もかからないので、給料日前とかにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
安上がりなメニューはないかと^^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ナス 1個
  2. ツナ缶 1缶
  3. ★出汁の素 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★しょうゆ 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい長さに縦に切る。切ったら水につけておく。

  2. 2

    フライパンに★を入れて熱したら、水気を切ったナスを入れて、落し蓋をして5分くらい煮る。

  3. 3

    ナスが柔らかく煮えたら、ツナ缶を油を切って入れる。入れたら、また2、3分煮る。

  4. 4

    煮えたら、強火にして水分を飛ばしたら、出来上がり。

コツ・ポイント

煮物が好きなんですけど、簡単に出来る安上がりなメニューはないかと思いまして^^;
水分を飛ばす時に、フライパンを揺らしたり、スプーンで混ぜたりしないと焦げます^^;
水分が残った感じのがお好きな方は、飛ばさなくてもいいと思います^-^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
に公開
3歳と6歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが^^:よろしくお願いします♬
もっと読む

似たレシピ