長いものとろとろ煮
イナカヨ @cook_40184103
時間短縮煮物。でもばっちりおいしい。
このレシピの生い立ち
長いもは大好きなのですが、どうも口が痒くなってしまい苦手でした。そんな時知人が煮物にしてみたら？とアドバイスをくれて、試しに作ってみたのがきっかけです。
長いものとろとろ煮
時間短縮煮物。でもばっちりおいしい。
このレシピの生い立ち
長いもは大好きなのですが、どうも口が痒くなってしまい苦手でした。そんな時知人が煮物にしてみたら？とアドバイスをくれて、試しに作ってみたのがきっかけです。
作り方
- 1
鶏肉、人参、を好みの大きさに切り、人参が柔らかくなってきたら長いも、きぬさやを入れる。調味料で味を調える。
コツ・ポイント
長いもは直ぐ火が通るので形が崩れやすい為、入れるタイミングに少し気を付けましょう。
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すりおろした長芋を加えて食べやすく(*^-^*)タンパク質と野菜の取れる栄養満点メニューです！お粥に混ぜても美味しいよ＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646380
