*玉ねぎのサワー漬け*
みっくママ @cook_40034366
オリーブオイルやサーモンと和えてマリネにしたり、冷し中華の具としても使えます☆
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってる酢タマネギをアレンジしました☆
*玉ねぎのサワー漬け*
オリーブオイルやサーモンと和えてマリネにしたり、冷し中華の具としても使えます☆
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってる酢タマネギをアレンジしました☆
作り方
- 1
玉ねぎはスライスしてしばらく置いておく。
少し表面が乾くくらい。 - 2
調味料を全て混ぜ煮沸消毒したビンに入れ、玉ねぎも入れて良く混ぜます。
- 3
冷蔵庫に入れて、時々かき混ぜてくださいね♪
2～3日漬けた位が食べごろです。 - 4
keiさんが赤カブで漬けてくれました！
これも美味しそうです♬
ありがとう！ -
コツ・ポイント
お好みではちみつの量を調節して下さい。
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