簡単!エリンギとベーコンのバター醤油!

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

濃いめの味付けなのでおつまみにピッタリです!お弁当のおかずにも簡単なので是非!!
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので!

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材料

2人分
  1. エリンギ 100g程
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. バター 10g
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギとベーコンを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    温めたフライパンにバターを溶かして、そこに切ったエリンギとベーコンを焦げ目がつくまで炒めます

  3. 3

    焦げ目がついたら砂糖、酒、醤油をいれて、水分が飛ぶまで炒めたら完成です!

コツ・ポイント

バターで炒めることと、水分を飛ばすことです!焦げ目がしっかりついてる方がカリカリして美味しいです!!

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レシピ作者

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436
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メモです写真雑ですごめんなさい
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