長いもとオクラの青じそドレッシング和え

みゆこうママ
みゆこうママ @cook_40184525

ねばねばが好きな人は、気に入ってくれると思います。
暑くて食欲なくても、さっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜をマネして姉が作ったのを、さらにマネしました。
さっぱり食べられて、おいしいです。

長いもとオクラの青じそドレッシング和え

ねばねばが好きな人は、気に入ってくれると思います。
暑くて食欲なくても、さっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜をマネして姉が作ったのを、さらにマネしました。
さっぱり食べられて、おいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. オクラ 1パック(10本くらい)
  2. 長いも 100グラム
  3. 人参 5~6センチ
  4. わかめ乾燥わかめ可) 25グラム(乾燥わかめなら2~3グラム)
  5. ノンオイル青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    長いもと人参は千切りにする。
    わかめは大きければ、食べやすい大きさに切る。(乾燥わかめなら、水で戻しておく)

  2. 2

    オクラは茹でて、小口切りにする。
    オクラが茹であがる少し前に、1の人参も一緒に茹でる。

  3. 3

    オクラ、長いも、人参、わかめをボールに入れ、すべてまぜまぜして、皿に盛る。

  4. 4

    ノンオイル青じそドレッシングをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

分量は目安で書きましたが、もっと増やしても、減らしても、全く問題ありません。お好みでどうぞ。
ドレッシングは、リケンの青じそを使いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みゆこうママ
みゆこうママ @cook_40184525
に公開
2児のママになりました。料理は好きですが、めんどくさがり屋です。簡単に作れるレシピはどんどん参考にしてます。
もっと読む

似たレシピ