作り方
- 1
豚バラ肉を半分に切り、適当な長さに切った生の水菜を巻く。
-
- 2
フライパンを熱して、肉の巻き終わりを下にして弱火で焼く。
- 3
ひっくり返して、醤油以外の調味料を入れ、蓋をする。
- 4
火が通ったら、醤油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
生の水菜を使うことで、シャキシャキ感がｕｐ☆
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豚バラ肉を半分に切り、適当な長さに切った生の水菜を巻く。
フライパンを熱して、肉の巻き終わりを下にして弱火で焼く。
ひっくり返して、醤油以外の調味料を入れ、蓋をする。
火が通ったら、醤油をかけて出来上がり。
生の水菜を使うことで、シャキシャキ感がｕｐ☆
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