簡単☆松前漬け
らびぃmama☆ @cook_40164626
切るのは人参だけ♪冷蔵庫で１０日はもちます。
このレシピの生い立ち
きちんと作る松前漬けも美味しいけれど、するめを切るのが大変…。そこで思いついたのがこれでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいたにんじんをできるだけ細く千切りにする
- 2
調味料をあわせ、人参、昆布、さきいかを入れてよく混ぜ合わせる
- 3
ジップロック又は、タッパーに入れて冷蔵庫で２日混ぜながら漬けこみ、にんじんがしんなりしていたら完成♪
コツ・ポイント
にんじんは細くすればするほど味がしみ込み美味しいです☆
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