かぼちゃの甘辛煮
いいこん @cook_40149040
小さくカットして短時間で。
残ったかぼちゃを使いきりたい時に作ります。
定番の煮物です。
このレシピの生い立ち
小さく切って火も通りやすく、お弁当のおかずにも使える簡単な煮物です。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをサイコロ切りにして鍋に入れ、ひたひたかぶるぐらいのお水を入れます。
- 2
出しの素、砂糖と醤油を入れて火にかけ、汁気がなくなるまで煮ます。
- 3
白ゴマをふりかけてできあがり♪
コツ・ポイント
火の通りも早く、味もしみているので、煮崩れそうな時は火を止めてください。
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