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にんじんとほうれん草のホットサラダ

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にんじんとほうれん草のホットサラダ

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材料

  1. にんじん 1本
  2. ほうれん草 1束
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 1/2C
  5. カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんを1cmの厚さで輪切りにし、塩少々いれた熱湯で歯応えを残す程度に茹でる

  2. 2

    ほうれん草はさっと茹で、3cmに切る

  3. 3

    マヨネーズにツナ缶を汁ごと加え、カレー粉も混ぜる

  4. 4

    耐熱皿ににんじんとほうれん草を交互に並べ、ツナソースをかけて250℃でこんがり焼き色がつくまで焼く

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