おしゃれカボチャサラダ♪

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

粒マスタードの風味と生ハムのショッパさがアクセントの簡単かぼちゃサラダです♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードの風味がちょっと大人!?な簡単カボチャサラダオリジナルレシピ

おしゃれカボチャサラダ♪

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粒マスタードの風味がちょっと大人!?な簡単カボチャサラダオリジナルレシピ

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材料

3~4人分
  1. カボチャ 250g
  2. 玉ねぎ 40g
  3. 〇マイユ粒入りマスタード 大さじ1
  4. ヨーグルト 大さじ1
  5. 〇ケチャップ 小さじ1
  6. 〇粗引き黒コショー 適宜
  7. 生ハム 30g

作り方

  1. 1

    カボチャは皮を剥き適当な大きさに切り耐熱容器に乗せふんわりラップをかけ6分レンジ加熱し熱いうちに粗く潰し冷ましておきます

  2. 2

    玉ねぎは粗微塵に切って1分レンジ加熱して冷ましておきます

  3. 3

    〇の材料をボールに入れよく混ぜておきます

  4. 4

    カボチャの荒熱が取れたら刻んだ生ハム2と3を加えさくさく切るように混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

カボチャの皮は気にならなかったら剥かなくても良いです♪

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