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かぼちゃサラダ（生ハム入り）
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かぼちゃサラダ（生ハム入り）-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ（生ハム入り）

ありちゃんクック☆
ありちゃんクック☆ @cook_40354036

かぼちゃの生ハムサラダです。生ハムの塩分が全体をまとめてくれます
このレシピの生い立ち
残り物のかぼちゃをサラダにして生ハムを入れてみたらすごく美味しかった

かぼちゃの生ハムサラダです。生ハムの塩分が全体をまとめてくれます
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残り物のかぼちゃをサラダにして生ハムを入れてみたらすごく美味しかった

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かぼちゃサラダ（生ハム入り）

ありちゃんクック☆
ありちゃんクック☆ @cook_40354036

かぼちゃの生ハムサラダです。生ハムの塩分が全体をまとめてくれます
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残り物のかぼちゃをサラダにして生ハムを入れてみたらすごく美味しかった

かぼちゃの生ハムサラダです。生ハムの塩分が全体をまとめてくれます
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材料

  • かぼちゃ 1/8
  • 枝豆 好きなだけ
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 大1
  • 生ハム 10gくらい
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで温める

  2. 2

    柔らかくなったら熱々のうちに冷凍むき枝豆をいれて粗潰し程度に潰す。

  3. 3

    熱いうちに塩胡椒、醤油で軽く和える

  4. 4

    一旦冷ます。急ぎの時は冷凍庫に入れます。※凍らせ注意

  5. 5

    冷えたらマヨネーズと生ハムを和えて完成

コツ・ポイント

冷めてからマヨネーズを和えた方が味がつきやすい気がしたのでそうしました。生ハムは入れたら入れた分塩分強くなるので多く入れるなら塩胡椒なくてもいいと思います。

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ありちゃんクック☆
ありちゃんクック☆ @cook_40354036
2020/08/17 11:28に公開
管理栄養士の主婦です。記録用にレシピのせます。
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 かぼちゃ 生ハム

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