簡単♪経済的！手作りチャーシュー
バラ肉が安くてにはいったら、ラーメンにのせて！！
このレシピの生い立ち
贅沢ならーめんが食べたくて
作り方
- 1
豚バラは厚みがあれば半分に切る。
生姜、にんにくはすりおろす。 - 2
調味料に肉を漬け、冷蔵庫で一日おく。
肉は汁けをとって取り出す。つゆは鍋で煮詰めておく。 - 3
２００度に余熱したオーブンで３０分ほど焼いて２の煮詰めてつゆに食べるまで漬けておく。
出来上がり！！
コツ・ポイント
特にありません！厚めにスライスして贅沢に食べましょう！
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