そうめんを茹でて、ザルにあげ、氷水で冷やしておく

野菜を茹でる。蓮根がソースとよく合い美味です！トマトは切ってよく冷やしました。

バーニャカウダソースとそうめんつゆを混ぜる。

我が家のお気に入りは、モランボンのソースです。小分けのパックで使いやすい！
一袋50gなのでちょうど二人分です。