簡単☆濃厚かぼちゃスープ

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

ミキサーいらず!なめらかで野菜いっぱい!是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
姉が教えてくれたミキサーいらずの旨スープです☆

簡単☆濃厚かぼちゃスープ

ミキサーいらず!なめらかで野菜いっぱい!是非お試しあれ♪
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姉が教えてくれたミキサーいらずの旨スープです☆

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 人参 2分の1
  3. 玉葱 半分
  4. 御好きな野菜 適量
  5. 塩胡椒 少々
  6. コンソメキューブ 1個
  7. 適量
  8. 牛乳 適量
  9. 生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    野菜類を5mm程度のさいの目に切る。

  2. 2

    全てを鍋に入れてじっくり煮込む。以上!

コツ・ポイント

煮込む時、お野菜は少しつぶすととろみが出ます。

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はらぺこ青虫
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に公開
簡単!安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです!日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会No.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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