HB☆ふわふわのた~っぷりおから食パン♪

P太郎。
P太郎。 @happysmile_ptarou

おからたっぷりで、ふわふわ&しっとり♪
次の日もしっとり持続。
ヘルシーな食パンがHBで焼けました(*^^*)
このレシピの生い立ち
HBで、おからをたっぷり使ったパンが焼きたくて^^

HB☆ふわふわのた~っぷりおから食パン♪

おからたっぷりで、ふわふわ&しっとり♪
次の日もしっとり持続。
ヘルシーな食パンがHBで焼けました(*^^*)
このレシピの生い立ち
HBで、おからをたっぷり使ったパンが焼きたくて^^

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材料

1斤分
  1. おから 120g
  2. 強力粉 230g
  3. バター 10g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. スキムミルク 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 牛乳 200cc
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    おからを、レンジでチンする。(2分位)
    じゅうぶん冷ます。

  2. 2

    パンケースに材料を入れる。イーストは、イーストケースに。

  3. 3

    食パンコースSTART。

  4. 4

    焼けたら、網の上で冷ます。

  5. 5

    カットしたら、こんな感じ^^

  6. 6

    2012年9月1日。
    つくレポ10人。
    話題入りしました♪
    ありがとうごあいま~す(*^▽^*)

コツ・ポイント

おからは、しっかりと冷まして下さい。
温かいと、イーストの働きに影響があるそうです^^
普通のパンよりは、小ぶりの焼き上がりになりますが、皮はパリっと、ふわふわです^^
上側の焼き目が、少し薄くなるかもしれません。

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いつもにこにこP太郎。のキッチンです(^^)簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピを増やしていきたいと思ってます♪
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