作り方
- 1
材料☆
- 2
アスパラ、卵は湯がきます。
卵はみじん切りにしマヨネーズをお好みの量合わせておきます - 3
春巻きの皮を半分にし具をのせ巻きます
- 4
きつめに巻、最後は水溶き小麦粉で止めて出来上がり☆
- 5
油で揚げてきつね色になれば出来上がり♪
コツ・ポイント
具に火が通っているので春巻きがきつね色になればOKです
巻く時は空気が入らないようきつく巻くのがコツです
揚げるときは巻終わりのほうから揚げるといいです
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