桃のアイスクリーム❁

onaona
onaona @cook_40068668

卵一個でふわふわの桃のアイスクリームに❁

このレシピの生い立ち
桃のさくふわアイスをちょっとリッチにアレンジしてみました(*^^*)♪

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材料

  1. もも 1個(150g)
  2. 生クリーム 100cc
  3. 1個
  4. 砂糖 30g
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    桃と生クリームをミキサーにかけ、よく混ぜる

  2. 2

    卵白に砂糖を3〜4回に分け加えながら泡立てしっかりとしたメレンゲにする

  3. 3

    卵黄を加えぐるぐる混ぜる

  4. 4

    桃のクリームとレモン汁を加え混ぜ合わせる

  5. 5

    密閉容器に入れ冷蔵庫で3〜4時間冷やし固めれば出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる前にフォークなどで混ぜるとふわふわ感が増して、口溶けが良くなります♫

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レシピ作者

onaona
onaona @cook_40068668
に公開
キッチンを覗いていただきありがとうございます♫お料理はまだまだ修行中(๑`・ᴗ・´๑)!お菓子作りが好きでゆっくりではありますが、少しずつでも自分のレシピを増やしていけたらなぁと思っています(◍•ᴗ•◍)✽簡単♪美味しい♪ヘルシー♪なお料理が大好きで皆さんの素敵レシピにいつも感動&感謝の毎日です✩まだまだ未熟なレシピばかりですが少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです✽
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