オリーブオイルで☆簡単セロリの漬け物風

●銀ちゃん●
●銀ちゃん● @cook_40136698

さっぱり！シャキシャキ！セロリで夏の味覚！
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれてました。夏と言えばこれ！と言うちょっとした一品です。

オリーブオイルで☆簡単セロリの漬け物風

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さっぱり！シャキシャキ！セロリで夏の味覚！
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材料

2人分
  1. セロリ(軸の部分) ２本
  2. 塩・コショウ 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリを野菜スティック状に切ります。
    あわせてお湯を沸かしておきます。

  2. 2

    セロリをボウルに入れ、熱湯をかけ湯通しします。
    ５秒ほどでザルにあげます。
    ※シャキシャキ感が無くなるので手早く！

  3. 3

    タッパーに湯通ししたセロリを入れ、塩・コショウ、オリーブオイルを入れます。
    タッパーを振り味を馴染ませます。

  4. 4

    冷蔵庫で10分ほど冷やして出来上がり！

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(笑)
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