いつもちょっとだけ残る野菜ありませんか？今度使おうと思ってるうちにゴミ箱へ・・という人は、漬物に変身させてみましょう！
このレシピの生い立ち
いつも野菜が少しだけ残ってしまうのがもったいなく思ってました。きゅうりの漬物は作るけど、その他は余り作ったことが無かったので、これを機会に頑張ってみようと思いました。