ホクホクおいしい♡かぼちゃと卵のサラダ♡

★りょこ☆
★りょこ☆ @cook_40050615

かぼちゃと卵の相性抜群‼おいしいです♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃをあまりサラダにした事がなかったのですがこれを作ってからはうちの定番メニューです‼

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 3個
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1~2cm角位に切りボウルに入れ電子レンジでチンして柔らかくしておきます。卵は茹でておきます。

  2. 2

    かぼちゃを取り出し熱いうちにフォークで
    潰しておきます。

  3. 3

    卵を加えて良く混ぜます。途中でマヨネーズと塩こしょうを入れて味を整えます。

  4. 4

    出来上がりです(*^o^*)

コツ・ポイント

マヨネーズや塩こしょうの量は好みで調整してください(*^o^*)こしょうが多いとピリッとアクセントでおいしいですよ♡

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★りょこ☆
★りょこ☆ @cook_40050615
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