メークインとクリームチーズの和風和え
ICHICO☆ @cook_40115524
和のテイストを加えた、ちょっとお洒落な一品です。
このレシピの生い立ち
いつもはメークイン＆クリームチーズのみ。
たまたま目についた塩昆布と、
いつも余らせてしまう青しそを加えてみたら、とっても美味しく仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
メークインはひと口大の角切りにし、柔らかくなるまでゆでます。
もちろんレンジを使用してもOK。 - 2
水気を切り、熱いうちにクリームチーズを投入。
よく絡めます。 - 3
塩昆布と、千切りした大葉を入れさらに混ぜればできあがり！
コツ・ポイント
メークインをレンジで茹でる時は、
パサパサにならないよう注意して。
塩昆布の量で味がずいぶん変わります。
足りない時は、塩（分量外）で調節してください。
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