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冷凍きゅうりdeふわトロ卵スープ
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冷凍きゅうりdeふわトロ卵スープ-レシピのメイン写真

冷凍きゅうりdeふわトロ卵スープ

しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849

生きゅうりでも作れます。冷凍きゅうりレシピID18566990を使ったレシピです。

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冷凍きゅうりを使ったレシピを…思いつきで作ってみました。

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材料

  • 冷凍きゅうり 50グラム
  • 水 200cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 卵 1個
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水(水溶き片栗粉用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏ガラスープの素と塩を入れて沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、冷凍きゅうりを入れてから、溶き卵をザルでこしながら弱火で煮ます。

  3. 3

    水溶き片栗粉を作って鍋に入れてとろみをつけます。

コツ・ポイント

生きゅうりを使う場合はスライサーでスライスして使って下さい。

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しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849
2018/07/28 09:27に公開
訪問ありがとうございます❤(ӦvӦ。)自分の覚書用に気まぐれでレシピ投稿しています。時々、レシピを見直して更新・削除する事がありますm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

たまごスープ 片栗粉 キュウリ 卵

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