はんぺんのふわふわ焼き
mikhmyj @cook_40059653
簡単で、美味しい！小さいお子さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
はんぺんが1枚だけ残っていたときに、家族4人のおかずにしたくて、豆腐を加えて量を増やして焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺん、豆腐(水切りする)は、フォークの背でつぶす。
- 2
その他の材料を全て混ぜる。
- 3
やわらかいので、手で丸めながら焼く。焦げ目がついたら、裏面も焼く。
コツ・ポイント
大根おろしとポン酢で食べたり、醤油をチラッとけたり、そのままでも美味しくいただけます。
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