なすのベーコン＆チーズグラタン

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

なすの味付けにめんつゆを使っているので、
和風のおかずと一緒に食べても合いますよ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ味のおかずの付け合せになるような、なす料理を考えました。

なすのベーコン＆チーズグラタン

HIROばあ's cooksnap of when they made なすのベーコン＆チーズグラタン.
☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made なすのベーコン＆チーズグラタン.
＠迷子＠'s cooksnap of when they made なすのベーコン＆チーズグラタン.
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なすの味付けにめんつゆを使っているので、
和風のおかずと一緒に食べても合いますよ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ味のおかずの付け合せになるような、なす料理を考えました。
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材料

２人分
  1. なす ２本
  2. オリーブオイル 大さじ２
  3. 塩 少々
  4. こしょう 少々
  5. めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ１
  6. ピザ用とろけるチーズ 適量
  7. ベーコン 適量

作り方

  1. 1

    なすは皮付きのまま乱切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、１のなすを入れて5分位炒め、塩・こしょう・めんつゆを入れる。

  3. 3

    グラタン皿に２を入れ、その上にピザ用とろけるチーズと切ったベーコンをのせる。

  4. 4

    ３をオーブントースターに入れ、5分位焼く。

コツ・ポイント

付け合せにする場合は、この分量で4人分作れます。
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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