【マクロビ】冷え性解決！美味根菜シチュー

Name: 【マクロビ】冷え性解決！美味根菜シチュー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ（油抜きして1口大カット） 1/2丁; 蓮根（乱切り） 100g; 人参（乱切り） 1/3本; 牛蒡（乱切り） 10cm; 長芋（１口大） 7cm; 玉葱（1口大） 中1個; A:醤油 小匙２; A:昆布椎茸出し 2カップ; A:麦味噌 大匙２; パセリ 少々; タイム 少々

ラブ茶フェ♪ @cook_40148355

体を芯から温める根菜をたっぷり使った、ポカポカシチュー！冷え性の方に！簡単★感嘆★レシピ。
このレシピの生い立ち
マクロビは難しいものではありません。
感嘆！簡単マクロビレシピ忙しいあなたに伝えたくて！

【マクロビ】冷え性解決！美味根菜シチュー

ラブ茶フェ♪ @cook_40148355

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

厚揚げ（油抜きして1口大カット） 1/2丁
蓮根（乱切り） 100g
人参（乱切り） 1/3本
牛蒡（乱切り） 10cm
長芋（１口大） 7cm
玉葱（1口大）中1個
A:醤油小匙２
A:昆布椎茸出し 2カップ
A:麦味噌大匙２
パセリ少々
タイム少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

野菜を1口大にカットして、フライパンで炒める。塩コショウを入れて下味をつける。
2

Aを入れて20～30分煮込む。タイムを入れる。
3

野菜が柔らかくなったら、醤油で味を調えて、器に盛る。上にパセリを振って完成！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ラブ茶フェ♪ @cook_40148355

2012/04/13 14:37に公開

子供の頃から、食べる事が大好きです。2006年頃から体調を崩し、2009年にマクロビに出会い、2010年よりマクロビ生活にシフトしました。家族が美味しいといってくれる、マクロビ料理、健康料理を考案し発表していきます。食とライフスタイルのトータルプロデュースが出来るように日々勉強中。♪♪♪ブログ更新してます♪♪♪http://ameblo.jp/lovechadesu/

このレシピのキーワード

シチューごぼうしいたけにんじんれんこん厚揚げコンブ玉ねぎ山芋

似たレシピ

その他のレシピ