ダイエット生姜焼き

JlovesS
JlovesS @cook_40051086

ダイエット中でもお肉が食べたい~!
でもカロリーが気になる!
生姜たっぷりでヘルシー且つ代謝もあげちゃう生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお肉が食べたい!
そんな欲望を満たしつつヘルシーな一品。

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材料

二人分
  1. 豚肉(脂身の少ない部位) いつもの半分
  2. シメジ 1/2パック
  3. マイタケ 1/2パック
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ★みりん 大3
  6. ★醤油 大3
  7. ★酒 大1
  8. ★ハチミツ 小1
  9. ★生姜(すりおろしORチューブ) 4,5cmくらいの塊

作り方

  1. 1

    豚肉をタレに2、30分漬けこんでおく。(タレはとっておく)

  2. 2

    熱したフライパンでオリーブオイルORグレープシードオイルで豚肉以外の材料を炒める。火が通ったら中火にして豚肉を入れる。

  3. 3

    豚肉の色が変わり始めたらタレを入れて全体にからませる。
    (もしタレが足りなかったら醤油とみりんを足してくださいね♪)

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レシピ作者

JlovesS
JlovesS @cook_40051086
に公開
美味しい物、出来るだけ体にいい物だけ食べたい・・。そんな食べることが大好きな旦那様の為のメニュー研究レシピ。毎日”最高!”と言われるための研究所。美味しくてダイエットもできたら・・・。が目下の研究の核。
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