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豚ロースの味噌つけ焼き♪
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豚ロースの味噌つけ焼き♪-レシピのメイン写真

豚ロースの味噌つけ焼き♪

Deco’sレシピ
Deco’sレシピ @cook_40086700

味噌床に漬けて焼くだけなので、とっても簡単!お弁当にもお勧めです♬
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に出来るメインのおかずを作りました。

味噌床に漬けて焼くだけなので、とっても簡単!お弁当にもお勧めです♬
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お弁当に簡単に出来るメインのおかずを作りました。

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豚ロースの味噌つけ焼き♪

Deco’sレシピ
Deco’sレシピ @cook_40086700

味噌床に漬けて焼くだけなので、とっても簡単!お弁当にもお勧めです♬
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お弁当に簡単に出来るメインのおかずを作りました。

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材料

2枚分
  • 豚ロース肉 2枚
  • 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お好みの味噌と酒をよく混ぜて味噌床を作る。

  2. 2

    ラップを広げ、1の味噌床を敷き、豚ロース、味噌床、豚ロース、味噌床と順に重ね、ラップで包んで冷蔵庫で一晩寝かす。

    • 豚ロースの味噌つけ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    2の豚肉をさっと洗い、水気をペーパータオルで拭き取る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、3の豚肉を両面こんがり焼く。

  5. 5

    今日のお弁当!
    付け合せは、こちらのブログをご覧下さい↓
    http://ameblo.jp/deco-skh/

    • 豚ロースの味噌つけ焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

ラップに包んで漬けると、少量の味噌床で簡単に漬けられます。

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Deco’sレシピ
Deco’sレシピ @cook_40086700
2013/07/01 16:39に公開
大好きなお野菜たっぷりレシピやお弁当レシピを日々考えています♪お気に入りのレシピをご紹介したいと思います。
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このレシピのキーワード

酒 豚ロース 味噌

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