焼き鳥 塩

smkytt
smkytt @cook_40185517

いつでも簡単!すぐヤキトリ♪
このレシピの生い立ち
家でも簡単にヤキトリ食べたくて♪
網は100均で売ってる網です。
塩はご自分のこだわり塩で焼くのがイチバン美味いです♪
こだわり塩を教えて欲しいです(o´ェ`o)テヘ

焼き鳥 塩

いつでも簡単!すぐヤキトリ♪
このレシピの生い立ち
家でも簡単にヤキトリ食べたくて♪
網は100均で売ってる網です。
塩はご自分のこだわり塩で焼くのがイチバン美味いです♪
こだわり塩を教えて欲しいです(o´ェ`o)テヘ

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ねぎ 1本
  3. 適量

作り方

  1. 1

    網の全面にサラダ油を塗ってお好みの材料を一口大に切って網に乗せる。(網は家のグリルに乗る大きさ)

  2. 2

    材料にお好みの塩を適量降り、グリルに乗せる。写真は鳥モモ肉とネギとエリンギ。

  3. 3

    グリルで10分弱。こんがり焼き色付くくらい。乗せる時に油塗ってないとくっ付いちゃうので注意!!

  4. 4

    お皿に盛って完成♪
    肉でも魚でも野菜でも何でもOK♪お好きな材料でヤキトリ気分!

コツ・ポイント

網には必ず油を塗らないとくっ付いてしまいます!ゴマ油やオリーブオイルも(*´∀`)bイィ♪
材料も何でも良いですが、焼くと縮まるので網から落ちない大きさで!片面焼きのグリルでは少し長めに焼いて下さいね!それも香ばしくて美味しいです♪

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