作り方
- 1
鍋に研いだ米を入れて、お粥が作れるくらいの水を入れて煮る。
- 2
約15分ほどしてほぼ米が煮えたらモヤシ、ホタテ、ネギを入れる。
水が減った時は足す。 - 3
味覇を入れて溶けた頃に味見をする。
いっぺんに入れずに加減しながら。 - 4
出来上がる直前にごま油を好みで入れてかき混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
約30分ほどでできました。
家にある物で中華っぽい物を入れただけなので、色々アレンジしてみて下さい。
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