ダイエットレシピなんつってから揚げ
ぴんくひっぽ @cook_40171154
いやこれ本物のから揚げでしょ
このレシピの生い立ち
またまた代替料理ができましたぁ～
コレクションのように集めていきます
町で食べた美味しかった物、テレビで見た
美味しそうなヘルシーメニュー
教えてもらったお料理・・・ETC
色々載せていきます
ダイエットレシピなんつってから揚げ
いやこれ本物のから揚げでしょ
このレシピの生い立ち
またまた代替料理ができましたぁ～
コレクションのように集めていきます
町で食べた美味しかった物、テレビで見た
美味しそうなヘルシーメニュー
教えてもらったお料理・・・ETC
色々載せていきます
作り方
- 1
高野豆腐をぬるま湯で戻します
絞って鶏がらスープの素をしぼり汁に溶かし吸い込ませる - 2
ちぎってまな板に乗せる★の調味料を混ぜて塗る
- 3
片栗粉とコーンスターチ(2:1)で混ぜて
まな板に乗せた高野豆腐にかけて衣をつける - 4
170～180度の油で揚げたら
いや!!これチキンでしょ!!
が出来上がり!!
コツ・ポイント
高野豆腐はちぎったほうが、よりカリカリ感出ます
高野豆腐に鶏がらスープの素を吸わせたら
あとはいつものから揚げの要領です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18659592
