きゅうりと竹輪のモロマヨ和風サラダ
kotonee @cook_40179392
調味料適当☆ もろみとマヨの簡単和風サラダです。
このレシピの生い立ち
いつもモロキュウで食べていたんですが、いつももろみだけ冷蔵庫で眠ってしまうので、思い付いた一品!!
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは千切りにし塩を少しまぶして、しんなりしたらさっと水で流し、よく絞る。さらにキッチンペーパーに包んで絞る。
- 2
竹輪は縦半分に切り、さらに細長く千切りに切る。
- 3
竹輪とキュウリを合わせたらお好みでもろみとマヨネーズで味付け。全て合わせたら、最後に鰹節を加えて出来上がり。
- 4
味付けはお好みで少しづつプラスしてください。
コツ・ポイント
キュウリの水分をなるべくなるべくキューっと絞って下さい。
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