簡単おつまみ！とんぺい焼
大平料理研究所 @cook_40182883
簡単に作れるとんぺい焼！！お好み焼よりヘルシーなのでオススメです！！
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉が余ってたので作ってみました。
簡単おつまみ！とんぺい焼
簡単に作れるとんぺい焼！！お好み焼よりヘルシーなのでオススメです！！
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉が余ってたので作ってみました。
作り方
- 1
キャベツを千切り、ネギは小口切りにする。
豚肉は３cm幅ぐらいに切り塩、コショウをする。 - 2
豚肉、キャベツ、ネギを炒め合わせる。
- 3
一度フライパンからあげる。
-
- 4
溶き卵をサラダ油をひいた熱したフライパンに流し入れる。
広がり半熟ぐらいになったら３を真ん中に乗せる。
- 5
オムライスを包む要領で包みお皿に盛り付ける。
- 6
お好みでソースをかけて完成！
コツ・ポイント
豚肉はロースでも豚バラ肉でもどちらを使用してもいいです。
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