作り方
- 1
カットキャベツの上に薄切りの豚を乗せたお皿を600Wで1〜2分あたためる。
- 2
その間に卵を割って混ぜ、
フライパンに油をひいておく。 - 3
中火でにしたフライパンに卵を入れ固まってきたら弱火に、
半分側にあたためたキャベツと豚肉をのせ卵をたたむ - 4
お皿にのせソースとマヨネーズをかけて完成。
コツ・ポイント
卵をフライパンに入れ弱火にする前サッと卵を中でかき混ぜるとフワフワになります◎
ヘルシーにしたい時は豚肉を入れずマヨネーズもカロリーハーフにすると1人前約220kcal程度◎
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