芯も一緒に丸っと1本！トウモロコシご飯
えコさん @cook_40185718
ごま塩や塩をかけてお召し上がりください。夏にぴったりの母直伝レシピです^^
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていました。これを食べると夏だなぁ〜って実感！
芯も一緒に丸っと1本！トウモロコシご飯
ごま塩や塩をかけてお召し上がりください。夏にぴったりの母直伝レシピです^^
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていました。これを食べると夏だなぁ〜って実感！
作り方
- 1
トウモロコシを半分に折る。身を包丁で削いで器に入れておく。芯も使うので捨てないで！
- 2
お米に酒、塩、3合分の水を入れる。
- 3
トウモロコシの実を上からちらして、最後に芯を乗せる。
- 4
通常の炊飯ボタンを押し、炊き上がったら5分程蒸らして芯を取り出したら完成！
コツ・ポイント
芯を入れることでトウモロコシの風味がしっかりします。
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