かぼちゃとサラミのトースター焼き

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

かぼちゃもサラミも切って、耐熱容器に入れトースターでチンするだけ。お弁当に便利な簡単一品。
このレシピの生い立ち
ピザをした時のサラミが余ったまま・・・。何とかしようと思って。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. サラミ 4枚
  3. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさで薄めにスライスする。サラミも細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃを入れ、軽く塩、胡椒し、上からサラミをかける。

  3. 3

    トースターで5分程度焼き、アルミホイルをかぶせさらに5分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃは四角く薄目に切るとお弁当に入れやすいです。

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