簡単!豚細切れ&もやしの胡麻しゃぶ炒め☆

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

炒めるだけ!の簡単料理です(^^;)
ごましゃぶのタレを炒めてより香ばしく♪26.5.26つくれぽ10名達成!感謝です♪
このレシピの生い立ち
王道ですがより簡単に調味料を最小限にしてみました。
ごましゃぶタレと豚肉は合いますね(^^*)

簡単!豚細切れ&もやしの胡麻しゃぶ炒め☆

炒めるだけ!の簡単料理です(^^;)
ごましゃぶのタレを炒めてより香ばしく♪26.5.26つくれぽ10名達成!感謝です♪
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王道ですがより簡単に調味料を最小限にしてみました。
ごましゃぶタレと豚肉は合いますね(^^*)

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材料

2~3人分
  1. 豚細切れ(しゃぶしゃぶ用可) 200g
  2. ごま 大さじ1
  3. 料理酒 大さじ1
  4. もやし 1袋
  5. 市販のしゃぶしゃぶごまダレ 大さじ3
  6. ねぎ 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。途中料理酒を入れて炒めて下さい
    ※両面焼き目が付くようにすると香ばしくなります。

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、1にもやしを入れ炒め、胡麻ダレを入れて絡める。
    ※火は強火でカラッと炒めます。

  3. 3

    盛り付けてネギを飾れば出来上がり♪

  4. 4

    H24.4.13
    人気検索トップ10に入ることが出来ました(´;ω;`)
    閲覧して下さった皆様有難うございます!☆

コツ・ポイント

もやしの水気は良くきり、強火で調理します。
調味料はごましゃぶタレのみですが、辛味が欲しい方は豆瓣醤を入れても美味しいです。

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みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます(^^;)                          閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます!励みになります!R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆
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