☆砂糖不使用☆スイカのかき氷

トトさん家のおやつ
トトさん家のおやつ @cook_40136329

凍らせたスイカをすりおろして作る、スイカ100%のかき氷です。夏のおやつに。砂糖不使用ですが、しっかり甘く後味さっぱり。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。

☆砂糖不使用☆スイカのかき氷

凍らせたスイカをすりおろして作る、スイカ100%のかき氷です。夏のおやつに。砂糖不使用ですが、しっかり甘く後味さっぱり。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。

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材料

  1. スイカ(できれば種なし) 適量

作り方

  1. 1

    スイカ(種なし)を手で持ちやすい大きさに切って凍らせておく。種がある場合は、なるべく取り除く。

  2. 2

    凍ったスイカを冷凍庫から取り出し、手早くおろし金かチーズ削りですりおろす。

  3. 3

    お皿に盛り付けて完成。

  4. 4

    召し上がれ。

コツ・ポイント

スイカを冷凍庫から取り出したら、溶けてしまう前に手早くすりおろして下さい。ご家庭にあれば、すりおろす代わりにフードプロセッサーでガーとシャーベット状にしてしまうのも楽です。

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フランス在住。子ども達のために毎日作る、砂糖を使わないおやつ、軽食、簡単なお料理のレシピを記録しています。
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