炭酸水ゼリー蜂蜜レモン

百合葉
百合葉 @cook_40061677

しゅわしゅわ酸っぱ目!
このレシピの生い立ち
レモン入の蜂蜜をなかなか消費しないのでwww

炭酸水ゼリー蜂蜜レモン

しゅわしゅわ酸っぱ目!
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レモン入の蜂蜜をなかなか消費しないのでwww

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材料

五人分
  1. 炭酸水(レモン) 500cc
  2. 蜂蜜(レモン) 大さじ5
  3. アガー粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    アガー粉と蜂蜜と炭酸水50ccくらいをがっつり混ぜ、ダマがてきないようにします

  2. 2

    炭酸水100ccを鍋にいれて沸騰させない位まで熱し1をいれ
    ある程度混ざってきたら残りの炭酸水をいれて軽く混ぜます

  3. 3

    器にいれて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やせば完成

コツ・ポイント

最後の炭酸水をいれたら
混ぜすぎないように

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百合葉
百合葉 @cook_40061677
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白いお砂糖は使わない。50度洗い推奨。脂質と糖質、減塩を気にしてます。が、気にしすぎず気楽に(o´罒`o)辛い物と酸っぱいの好き。分量については食べる人それぞれですのであくまで目安です。
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