夏野菜とチキンのサンドイッチ

トゥルーシンデレラ
トゥルーシンデレラ @cook_40040282

パプリカ・ズッキーニは常備食^^
ハーブチキンはコンビニに売っているものです。毎日のお弁当、胃に優しいメニューです❤
このレシピの生い立ち
寝坊して、お弁当を作る時間がなかったので、サンドイッチにしました。
スープをデカフェの珈琲も持参❤

夏野菜とチキンのサンドイッチ

パプリカ・ズッキーニは常備食^^
ハーブチキンはコンビニに売っているものです。毎日のお弁当、胃に優しいメニューです❤
このレシピの生い立ち
寝坊して、お弁当を作る時間がなかったので、サンドイッチにしました。
スープをデカフェの珈琲も持参❤

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材料

2個分
  1. ハーブチキン 2切れ
  2. キャベツ千切り 50g
  3. シソ 2枚
  4. パプリカ(赤) 1/4個
  5. ズッキーニ 4切れ
  6. スライスチーズ 2枚
  7. オニオンドレッシング キャベツ用に適宜
  8. 塩・コショウ 少々
  9. ロールパン 2個 大き目

作り方

  1. 1

    ロールパンは斜めに切れ目を入れます。
    まず、夏野菜を塩コショウで裏表焼きます。

  2. 2

    材料を並べてみました。キャベツは洗ってからしっかり水を切って酸味のあるドレッシングをかけておきます。

  3. 3

    はさむ順番はこころのままに・・

  4. 4

    キャベツにオニオンを少しいれてもいいかも。今回はお弁当に持っていったので控えましたが。
    できあがり~
    簡単かんたん^^

コツ・ポイント

余分に味付けはしません。一口づつゆっくりかんで素材それぞれのおいしさを味わってみたらいかが^^

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こんにちは。自己流創作料理大好きなyumimamです。あり合せの材料でちょっと粋な料理ができたらいいなと思います。皆様のレシピを参考にして毎日の食事を楽しい時間にしたいと思います。よろしく^^
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