簡単!チョコ&コーヒービスコッティ

夢cooking @cook_40095133
コーヒーとチョコが絶妙なザクザク美味しいお菓子です。
バレンタインにもオススメ!
2017年5月21日話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
コーヒーを使ったお菓子を作りたくて、コーヒー感を出すために試作を繰り返して、美味しいレシピができました
2018.8.4 プロセス写真変更しました。
簡単!チョコ&コーヒービスコッティ
コーヒーとチョコが絶妙なザクザク美味しいお菓子です。
バレンタインにもオススメ!
2017年5月21日話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
コーヒーを使ったお菓子を作りたくて、コーヒー感を出すために試作を繰り返して、美味しいレシピができました
2018.8.4 プロセス写真変更しました。
作り方
- 1
チョコとナッツ類を刻む。
- 2
小麦粉とBPをふるいにかけ、砂糖を加える。ここでオーブンを180度に予熱。
- 3
★を混ぜたものとオリーブオイル、卵を入れ、切るように混ぜる。
- 4
8割ほど混ざったら刻んだチョコとナッツ類、インスタントコーヒーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
クッキングシートに写真のように生地を伸ばし、オーブンで20分焼く。
- 6
1.5センチほどに切り、切った面を上に向けて150度で20分焼く。
- 7
抹茶バージョンもいかがですか?レシピID18091958
- 8
レシピID 19603231 ほうじ茶verもいかがですか?
- 9
コーヒークッキー部門でトップ10入り感謝です
- 10
チョココーヒービスコッティ1位
ビスコッティでの人気検索1位
チョコ コーヒーでの人気検索2位etc
感謝です - 11
話題のレシピ入り嬉しいです♡
コツ・ポイント
混ぜすぎない!
生地をクッキングシートに広げる時、指を水で濡らすとやりやすいです!
パン切り包丁で切るとやりやすいかも?
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