豚こま肉とかぼちゃの煮物

Name: 豚こま肉とかぼちゃの煮物
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 300g; 豚こま肉 150ｇ; A酒 大さじ１; A出汁 100㏄; B砂糖 大さじ; B醤油 小さじ２

玉田悦子 @cook_40054164

定番のかぼちゃ煮に豚こま肉を加えごはんのお共にします。
作り置きにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
季節の野菜を美味しく頂きたくて考えました。

豚こま肉とかぼちゃの煮物

玉田悦子 @cook_40054164

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材料

４～５人分

かぼちゃ 300g
豚こま肉 150ｇ
A酒大さじ１
A出汁 100㏄
B砂糖大さじ
B醤油小さじ２

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作り方

1

かぼちゃを大きめのひと口大に切り、鍋に入れる。
2

1にAを入れ蓋をして中火にかける。
3

沸騰したら豚こま肉とBを加え、落し蓋と蓋をして5分程度、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

かぼちゃは小さめ（ひと口大）に切ると食べやすく、早く火が通るので手軽感が増します。

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つくれぽ

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玉田悦子 @cook_40054164

2018/07/25 06:50に公開

フォトスタイリスト、キッズ食育トレーナー。4、６、9才児の母。子どもも大人も喜ぶレシピをご紹介しております♪子ども食育料理教室「青空キッチン市川」開講中♪食事の時間がもっと楽しいものになりますように！hp　　　https://tamadaetsuko.com/ブログ　http://ameblo.jp/chottoii/インスタ　@tamada_etsuko

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒豚こま

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