サツマイモのバター炒め

にこにこcook @cook_40116765
1歳になる前から息子の大好物です。おやつにも、おかずにも◎大人も子供も美味しく食べられます^ ^
このレシピの生い立ち
美味しいサツマイモを息子に食べさせたくて作りました。
作り方
- 1
サツマイモを食べやすい大きさに切って水につけておく。
※皮は剥いても剥かなくてもお好みでOK - 2
5分ほどしたらレンジで2分チンする。
※サツマイモの量で時間が変わります。中までしっかり柔らかくなっていればOK
- 3
熱したフライパンにバターとチンしたサツマイモを入れ、周りがカリッとしたら完成。
- 4
写真のサツマイモの量でバターは10g使いました。
甘みが足りないと感じたらお好きなお砂糖で調整してください。
コツ・ポイント
レンジでちゃんと火を通す。
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