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タンドリーチキン
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タンドリーチキン-レシピのメイン写真

タンドリーチキン

pen5
pen5 @cook_40114071

お家でタンドリーチキンをどうぞ。クセになるおいしさです。
このレシピの生い立ち
ちょっぴりスパイシーなタンドリーチキンとおいしいカレーで暑い夏を元気に過ごしています。大好きな味です。

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 200g
  • Aヨーグルト 大さじ2
  • Aチリパウダー 小さじ1
  • Aレモン汁 少々
  • A塩コショウ 少々
  • Aしょうが(すりおろし) 小さじ1
  • Aにんにく(すりおろし) 小さじ1
  • Aケチャップ 大さじ1
  • Aパプリカパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをする。

  2. 2

    Aの材料をすべてボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    ①の鶏もも肉を②の部いるに入れて30分~3時間漬け込む。

  4. 4

    天板にオーブンシートかアルミ箔を敷き、鶏肉をのせる。

  5. 5

    200℃に熱したオーブンで20分、香ばしい焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

パプリカパウダーは色づけのため、なくても大丈夫です。
オーブンでなくても魚焼きグリルやフライパンでも焼けます。

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pen5
pen5 @cook_40114071
2018/07/18 00:46に公開
静岡県西部在住です。自宅で料理教室「美味しい贈り物」を主宰しています。お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。ていねいに暮らす、ていねいに作るを大切にしています。美味しいものを大好きな人達と一緒に食べながら過ごす時間が私の幸せです。ブログやっています http://sakuraint.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 にんにく ヨーグルト ケチャップ しょうが

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