超簡単！ふわふわパンケーキ
クックMYQJD2☆ @cook_40186168
家にあるものですっごく簡単に１５分ほどで
テーブルに座れちゃいます！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単早く美味しいものが食べたくて
超簡単！ふわふわパンケーキ
家にあるものですっごく簡単に１５分ほどで
テーブルに座れちゃいます！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単早く美味しいものが食べたくて
作り方
- 1
卵黄と卵白を分けて
卵白の方は冷凍庫へ - 2
卵黄にふるった小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を入れて混ぜます
- 3
冷やした卵白で固めのメレンゲをつくります
- 4
2番の中に半分の量のメレンゲを入れて
混ざったら残りの半分も入れてさっくり混ぜます - 5
中火に熱したフライパンにバターを敷いて
表裏２分ずつ焼きます
火を消したら蓋をして
1分蒸らしたら完成です！
コツ・ポイント
同時に焼き上げ無いとどんどん膨らまなくなってしまうので
2つフライパンを使うか
ホットプレートがオススメです！
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wkaobw
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